ESA, specialista in carne di vitello

ESA produce un vasto assortimento di prodotti a base di carne di vitello, in linea con le esigenze dei clienti. ESA fornisce carne di vitello ai suoi clienti in tutto il mondo. La carne di vitello è acquistata dalla grande distribuzione, dai  grossisti, da aziende di catering e dalle industrie alimentari. ESA fa parte del VanDrie Group, leader nel mercato mondiale delle carni di vitello. Il gruppo si basa sui valori e sulle tradizioni della famiglia VanDrie.  

Assortimento prodotti

ESA produce un vasto assortimento di prodotti a base di carne di vitello, carcasse di vitello e singole parti in osso o disossate. Inoltre possiamo offrirvi molteplici tecniche per la lavorazione della carne. Tutti i nostri prodotti sono certificati Halal. ESA verifica costantemente i nuovi sviluppi che l’industria del packaging alimentare propone. In questo modo, possiamo garantire i materiali più innovativi e sicuri per la protezione e la conservazione della nostra carne di vitello. Possiamo fornirvi diverse tipologie di confezionamento soddisfando tutte le vostre esigenze in termini di packaging: buste e film termoretraibili, confezioni sottovuoto. Oltre alla carne fresca, l'azienda fornisce anche carne di vitello surgelata. ESA collabora solo con aziende di surgelazione dotate delle più avanzate tecnologie, in quanto il trattamento qualitativo del prodotto surgelato è un valore primario.

ESA è uno dei principali e più moderni stabilimenti di macellazione e lavorazione di carne di vitello in Europa. ESA ha ottenuto tutte le più importanti certificazioni ISO, HACCP e BRC, oltre a vantare al proprio interno un controllo qualità qualificato che collabora unicamente con laboratori d’analisi indipendenti e certificati. La dipartimento controllo qualità verifica che tutte le procedure stabilite a salvaguardia della sicurezza alimentare siano rispettate in modo rigoroso. Tutti i nostri addetti alla produzione seguono costantemente e ripetutamente un training interno SVO HACCP, questo corso garantisce qualità e sicurezza alimentare ai nostri prodotti.

VanDrie Group

All'interno del settore della carne di vitello, le aziende del VanDrie Group hanno tutte una filiera di produzione completamente integrata: dalla selezione dei vitelli alla produzione interna dell’alimentazione per i vitelli, dall'allevamento alla gestione degli allevatori, dalla macellazione e lavorazione alla vendita finale. In questo modo il VanDrie Group ha un controllo completo sulla produzione, e di conseguenza ESA può offrire una garanzia di qualità assoluta per la propria carne di vitello. Inoltre, l’integrazione è la risposta perfetta alle esigenze dei consumatori e agli sviluppi di mercato. Il VanDrie Group è una filiera di produzione unica al mondo.

Per ulteriori informazioni Vi invitiamo a visitare il sito: www.vandriegroup.com

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